¿Qué es la Planeación de Inventarios y cómo se implementa en el Retail?

El control de inventarios es uno de los elementos clave para las empresas minoristas, pues para generar ventas y mover la mercancía es necesario saber básicamente qué producto sobran y qué productos faltan en tiendas, en almacén y/o bodegas. 

Algunas preguntas básicas sobre el control de inventario son: ¿Cómo saber cuánta mercancía nueva ordenar de lo que se vende bien? ¿Qué artículos conviene tener en stock? ¿Cuándo se prevé venderlos? Y muy importante también es, ¿qué hacer en caso de que la mercancía no se venda, o cómo abastecerse a tiempo en caso de que se venda muy bien?

Todo eso es parte de lo que se conoce como proceso de planeación de inventarios. En este artículo te diremos qué es la planeación de inventarios y algunas claves sobre cómo implementarla en tu empresa de retail o minorista.

¿Qué es la planeación de Inventarios?

 La planificación del inventario es un proceso crítico en cualquier empresa minorista. Implica pronosticar las ventas futuras y ordenar la cantidad correcta de inventario para satisfacer esas necesidades. Este proceso debe tener en cuenta el tiempo de espera para ordenar la mercancía, así como el tiempo que lleva recibir y almacenar esa mercancía. 

La planificación del inventario puede ser una tarea compleja, pero es esencial para garantizar que las tiendas tengan los productos que necesitan cuando los clientes quieren comprarlos. Las empresas minoristas buscan constantemente formas de reducir costos y aumentar las ganancias. Una forma de hacerlo es a través de la planificación del inventario. 

El inventario son las materias primas y los productos terminados de una empresa que están disponibles para la venta a los clientes. El objetivo de la planificación del inventario es garantizar que la empresa tenga la cantidad correcta de inventario para satisfacer la demanda del cliente, al tiempo que minimiza el costo de adquirir y mantener el inventario. 

Hay una serie de factores que deben tenerse en cuenta en el proceso de planificación de inventario, incluyendo los productos, considerando la demanda de los mismos, la disponibilidad del proveedor, los costos de producción y el espacio de almacenamiento.

Importancia de la planificación del inventario

 La planificación del inventario es fundamental para todas las empresas minoristas. Un plan de inventario bien pensado garantizará que la cantidad correcta de mercancía esté disponible en el momento que se necesita, para satisfacer la demanda de los clientes, al tiempo que minimiza el exceso de inventario y sus costos asociados. Hay una serie de factores a considerar al crear un plan de inventario, que incluyen:

-¿Cuánto inventario se debe llevar?

-¿Qué mercancía se debe almacenar?

-¿Cuándo se debe pedir nueva mercancía?

-¿Cuál es el punto óptimo para volver a ordenar?

-¿Cuáles son las mejores prácticas para la organización del almacén?

Crear un plan de inventario preciso y efectivo puede ser una tarea abrumadora, pero es esencial para garantizar que los estantes de su empresa estén siempre abastecidos con los productos que los clientes desean, así como que no tenga exceso de productos, o escasez de inventario. Todo esto con el objetivo de mantener en sintonía a toda la cadena de suministro.

Beneficios de la Planeación de Inventarios

• Incrementar tus ventas. Te da la posibilidad de abastecerte de los productos que resuenan en tu mercado y, en última instancia, impulsar las ventas y los ingresos.
• Mejorar el flujo de caja. Una planificación adecuada te ayuda a mantener las existencias en movimiento y liberar flujo de caja para reinvertir en el negocio logrando un impacto financiero positivo.
• Liberar el almacenamiento. Garantizando contar con suficiente espacio para la mercancía que genera ingresos y separarla de la que no genera, ahorrando en el costo de mantenerla.
• Mejorar Eficiencia. Un inventario bien planificado ayuda a los minoristas a administrar sus negocios de manera más eficiente, al garantizar que los productos se pidan y entreguen según sea necesario. Esto reduce el desperdicio y mejora la rentabilidad general.
• Mejorar la satisfacción del cliente. Cuando los minoristas tienen la cantidad correcta de producto a mano, pueden satisfacer la demanda del cliente y brindar una experiencia de compra positiva.Tener los productos adecuados en el momento adecuado mantiene contentos a tus clientes y es más probable que regresen.
• Minimizar los excesos de stock y fuera de stock. La planificación del inventario ayuda a los minoristas a evitar sobre almacenar o tener escasez de inventario, sino más bien asegurar un nivel óptimo de inventarios. 

• Costos Reducidos. Una mala gestión del inventario puede provocar desabastecimiento, exceso de existencias y otros problemas costosos. La planificación eficaz del inventario puede ayudar a los minoristas a evitar estos problemas y ahorrar dinero en el proceso.

¿Cómo planificar el inventario?

Aquí hay tres consejos para ayudarte con la planificación de tu inventario:

1) Establecer un punto de reorden. Este es el punto en el que solicita más existencias para asegurarse de tener suficiente producto disponible. Es importante tener en cuenta el tiempo de entrega, para que no se queden sin existencias y tengan que esperar a que llegue un nuevo producto.

2) Plan para fluctuaciones estacionales. Si tu empresa vende productos que se ven afectados por la estacionalidad (por ejemplo, regalos navideños o de Buen Fin), asegúrense de tener esto en cuenta en la planificación del inventario. Es posible que necesiten más existencias durante las temporadas altas y menos existencias durante las temporadas más lentas.

3) Utilizar herramientas de previsión. Hay una serie de diferentes herramientas de pronóstico disponibles, cada una con sus propias fortalezas y debilidades. 

Tipos de planificación de inventario

Hay tres tipos generales de planificación de inventario en una empresa minorista: análisis ABC, análisis de ventas y cantidad de pedido.

Clasificación ABC

El análisis ABC consiste en clasificar los artículos de inventario en tres categorías: A, B y C.

• Los artículos A son los artículos de gran volumen y alta rentabilidad que necesitan más atención a los niveles de existencias. 
• Los artículos B son los artículos de volumen medio y ganancias medias que necesitan cierta atención a los niveles de existencias. 
• Los artículos C son los artículos de bajo volumen y baja rentabilidad que se pueden almacenar con menos frecuencia.

Análisis de Ventas 

El análisis de ventas consiste en comparar el nivel de inventario con el nivel de inventario deseado u objetivo. El nivel de inventario objetivo o deseado se basa en el tiempo de entrega o en el inventario de seguridad. 

Cantidad de Pedido

La cantidad de pedido es para encontrar el punto de reorden o la cantidad de pedido para cada artículo.

Principales estrategias para mejorar el control de inventarios

Un inventario bien administrado es clave para el éxito de cualquier empresa minorista. Hay una serie de estrategias que los minoristas pueden utilizar para mejorar el control del mismo.

Una estrategia es desarrollar un pronóstico de inventario preciso. Esto implica predecir cuánto inventario se necesitará en los próximos meses y luego ordenar en consecuencia, considerando el ciclo de vida de los productos. Los minoristas pueden utilizar los datos históricos de ventas, así como las tendencias del mercado, para realizar sus pronósticos. 

Otra estrategia es utilizar los datos del punto de venta para realizar un seguimiento de la demanda del producto. Esta información puede ayudar a los minoristas a determinar qué artículos se venden bien y cuáles no. Esto puede ayudar con la selección de valores y las decisiones de pedidos.

A los dos puntos anteriores, la analítica avanzada puede ayudar considerablemente a las empresas minoristas con su gestión de inventarios, para saber qué productos pedir y cuáles desechar. 

Finalmente, los minoristas deben tener un sistema de Punto de Venta y de Control de Inventarios para recibir y rastrear el inventario. Esto incluye verificar que se hayan recibido los artículos correctos y rastrearlos a través del proceso de distribución. 

Conclusión 

La planificación del inventario es una parte importante de cualquier empresa minorista. Es necesario tener la cantidad correcta de inventario disponible para satisfacer la demanda del cliente, y garantizar que la satisfacción sea la máxima posible, y contribuya a mejorar la experiencia de cliente. 

El contar con las herramientas tecnológicas adecuadas resulta estratégico para tu empresa de retail, pues no solo te permitirá gestionar de manera eficiente y eficaz tu inventario, sino también hacer predicciones de analítica avanzada, pudiendo incluso anticiparte a las necesidades y demandas de tus clientes. 

En un mundo post pandemia con un nuevo tipo de consumidores híbridos que van a las tiendas físicas después de haber interactuado con tu marca en línea, es indispensable ser capaces de contestar a los clientes en línea si los productos que buscan están en tu inventario en la tienda a la que piensan dirigirse. 

Según los expertos del área de retail de Google, durante y después de la pandemia las búsquedas de disponibilidad de inventario en tiendas específicas aumentaron considerablemente. Así que vale la pena realizar la planeación de inventarios de la mano de la mejor tecnología, para poder ajustar tu inventario en línea cada vez que tus clientes te busquen en Google antes de acudir a tu tienda a comprar los productos que vendes.

Acércate a los Expertos para realizar tu Planeación de Inventarios

La solución de Teamwork está diseñada para hacer fácil el control de inventarios, permitiendo a los minoristas programar el conteo de existencias físicas para su inventario a intervalos definidos. 

Con nuestra solución de control de inventario, los recuentos de existencias se pueden realizar mediante dispositivos móviles, lo que simplifica el proceso y el hardware. Asimismo, los minoristas pueden configurar rebajas para ventas específicas o planear promociones con anticipación, según convenga al inventario. 

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